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快来看看烹饪专业学姐学长的实习感悟吧!(下)



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实习一个月

     

      同学们现在一定沉浸在暑假的欢乐中,我们烹饪专业的学长学姐已经全身心的投入到了实习工作中。作为实习生,他们即是学生,亦是社会人,从刚踏入社会的陌生、憧憬到实习一个月的真实感受,让我们一起听一听他们的心声!!!

2021 .8.01

陆紫环

海南云玺科技有限公司


实习,是开端也是结束。展此刻自己面前的是一片任自己驰聘的沃土,同时也感受到了沉甸甸的职业。在今后的工作和生活中。我将继续学习,深入实践,不断提升自我!


2021 .8.01

麦吉国

桐乡市濮院南海渔村餐饮有限公司


这次实训,我收获了很多一方面学习到了许多以前没学过的专业知识与知识的应用,另一方面还提高了自我动手做项目的本事。本次实训,是对我本事的进一步锻炼,也是一种考验。从中获得的诸多收获,也是很可贵的,是十分有意义的。

2021 .8.01

黎家煌
仁恒假日度假酒店


实习期间我学会了怎么去与人相处,怎么样把自己的技术磨练好,加强锻炼。


2021 .8.01

黄国梁

桐乡市濮院南海渔村餐饮有限公司


在这里实习了快一个月,觉得我表现得还不错,由此看来,在大学里还是学到了不少东西,只是感觉不到而已。在未来的时间里一定要更加刻苦学习,努力把工作做好,此刻,我能做的就是多吸取知识,提高自身的综合素质。


2021 .8.01

李廷健

银泰阳光度假酒店


在我认识里的厨房,这给我见过最不错的后厨,里面的老师傅说话温柔,只有一两个老师傅是话多的,但也很有耐心教你,里面的老师傅工作细心负责。

2021 .8.01

洪智胜
仁恒假日度假酒店


 我刚到这里工作,遇到一些问题时要虚心请教,绝对不能自作聪明,就算是再简单的问题也要去请教下,因为很多细节不是像你想当然的那样,它们都有着各自的严格的规定。

2021 .8.01

符泰

海韵酒店

感谢领导,感谢老师们 ,还是感谢我们美丽的王老师,能让我提高学习的能力,自己也学到蒸饭的技巧、配菜的奥妙,还有炒锅的技术。

2021 .8.01

何子贞

三亚艾迪逊酒店


在实习以前,我总以为通过学习,自身所学的理论知识已经扎实,主观认为所有的工作都一样,只要掌握了规律就没什么问题。但是实际过程中我才发现,我们平时所学的远远不够,在细节方面更是错误百出。历经快到一月的实习,除了收获知识我第一次感受到了踏入社会前的迷茫,困惑,处理工作时的艰难、辛苦。也有想过放弃,大学时代的我们,仿佛能够透过一次历练而陡然变得成熟而世故。

2021 .8.01

刘邵源

桐乡市濮院南海渔村餐饮有限公司

透过实习,我们要努力提高动手的潜力,在实践的过程中发现其不足,然后去反馈到学习中去,会更能提升自己的潜力。

2021 .8.01

杨健飞

桐乡市濮院南海渔村餐饮有限公司


  脚踏实地、认认真真做自己喜欢的事就是对自我负责!


2021 .8.01

孙有贤

希尔顿酒店


老师 ,写不出什么体会的话语我记得上岗那天我们师傅就告诉我们最重要的是开心,保持好心情,工作要有耐心。之前去兼职的时候看到厨房里的师傅以为厨师都是很凶的,值到实习真正接触后才发现五星级酒店的厨师也这么幽默亲近。

2021 .8.01

高涛

银泰阳光度假酒店

2021 .8.01

李顺

海韵酒店


一个月酒店的实习很充实,学到了很多课堂学不到的东西,能感受到同事们的关心和照料,感谢学校给自己能有这样实习的机会,我会珍惜并努力提升自己。

2021 .8.01

符雅
桐乡市濮院南海渔村餐饮有限公司


  这一个月的实习,我收获了很多,一方面学习到了许多以前没学过的专业知识与知识的应用,另一方面还提高了自我动手做项目的本事。本次实训,是对我本事的进一步锻炼,也是一种考验。从中获得的诸多收获,也是很可贵的,是十分有意义的。

2021 .8.01

李桂萍

桐乡市濮院南海渔村餐饮有限公司


实习,是开端也是结束。展此刻自我面前的是一片任自我驰骋的沃土,也分明感受到了沉甸甸的职责。在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,努力创造业绩,继续创造更多的价值。看到同学们发自肺腑的感言,学校和老师们深感欣慰。实习的道路少了在学校的舒适和慵懒,却多了一份辛苦和责任。短短一个月,这个难忘的过渡和经历让同学们感受到了与“教科书”不同的学习和收获。不论实习的道路有多不易,也要时刻以一名学生的身份谦虚学习,踏实工作,多做、多思考、多争取机会,收获更多的立身之本。

我们就在大海边,我们就在海南自贸港。

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文/图|王红丽


排版| 张晴

审稿人:张夏子

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